廣為人知的臭氧(分子式為O3)，是能夠吸收及阻隔大部分對人體有害的紫外線輻射，達到保護地球的生物。

其實臭氧是廣譜殺菌劑，具有超強又安全的天然氧化劑，於極短的時間內達到消滅細菌病毒，另外也具有很強的除霉、腥、臭等異味功能，所以臭氧除了消毒滅菌外，還可以中和毒物，去除惡臭。

眾所周知，在水中添加氯，達到消毒殺菌效果，氯不但會危害人體，殺菌效果遠不如臭氧，臭氧在水中的消毒殺菌效果是氯的600~3000倍。還有普遍使用的酒精，只能消除部分的病菌，例如腸病毒與諾羅病毒是無法藉由酒精而消滅，臭氧能破壞細菌與病毒的RNA和DNA，使其病菌在短時間內死亡。

臭氧是綠色環保的天然元素，在殺菌消毒的氧化過程，會自動還原為氧(分子式為O2)，完全沒有化學物質殘留，對生活環境完全無任何負擔，更不會影響人體健康。

歐洲使用臭氧淨化水質來處理自來水及廢水已有百年歷史，加上美國食品藥物管理局(FDA)在2001年正式批准臭氧使用在食物的處理。還有台灣行政院環保署於民國86年11月，正式公告臭氧為飲用水水質處理藥劑(環署毒字第七四○三一號)，由此可佐證臭氧在淨化水質上，確實是更安全的。

2020年初，日本奈良縣立醫科大學宣布，具有殺菌作用的”臭氧”，在世界上首次被證實可幫助防止新冠病毒的感染。